aspikový dort

Name: aspikový dort
Ingredients: 2x želatina á 20g, 1 moravanka, 1 vajíčko, 6 ks krabích tyčinek, plátkový sýr silnější plátek, pár plátků šunky, pomazánkové máslo s křenovou příchutí.

26. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

2x želatina á 20g, 1 moravanka, 1 vajíčko, 6 ks krabích tyčinek, plátkový sýr silnější plátek, pár plátků šunky, pomazánkové máslo s křenovou příchutí.

Postup přípravy

já si připravila želatinu dle návodu takže nedříve 30 g vody /na úkor vody jsem přilila lák z moravanky a ocet/ po schladnutí jsem jí rozředila litrem studené vody a želatina měla "pracovní teplotu. do srnčího hřbetu jsem nalila asi půl cm vrstvičku želatiny a dala zatuhnout, pak narovnala písmenka ze sýru a trošku zeleniny z moravanky , zase prolila vrstvičkou a dala zatuhnout, pak vajíčka, rolovanou šunku plněnou křenovým másle, krabí tyčinky, plátky sýra různě nakrájené. po každé vrstvě jsem to prolila vrstvičkou želatiny a dala ztuhnout do lednice.

nahlásit